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黄秋葵提取物

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黄秋葵提取物


一、产品基本信息

【中文名称】黄秋葵提取物

【英文名称】Okra Extract

【拉丁名】Hibiscus esulentus L.

【外观】棕黄色至类白色粉末

二、【来源】 锦葵科,秋葵属植物黄秋葵新鲜嫩荚或新鲜全株茎叶。

三、规格:黄秋葵提取物10:1 20:1 30:1 50:1


产品关键词:

黄秋葵提取物,黄秋葵粉,Okra Extract

营养标签:

3.1黄秋葵嫩荚提取物(鲜荚提取,而非陕西等地的干

果提取物)10:1规格营养成分表(每100克含量,数据来源嫩荚营养标签推算,仅供参考): 成分名称 含量 营养素参考值NRV% 成分名称 含量 NRV%

能量(千焦) 550 23% 钙(毫克) 215 27%

蛋白质(克) 20 27% 锌(毫克) 16.1 144%

碳水化合物(克) 41 3% 铁(毫克) 7 49%

脂肪(克) 1 5% 钾(毫克) 670 34%

膳食纤维(克) 8 / 磷(毫克) 450 64%

钠(毫克) 39 2% 镁(毫克) 211 60%

维生素A(毫克) 400 5000% 硒(微克) 3.5 7%

胡萝卜素(毫克) 2400 5000% 锰(毫克) 2 57%

维生素C(毫克) 30 30% 铜(毫克) 0.5 25%

维生素E(T)(毫克) 7 50% 碘(毫克) 0 0

(注:鉴于黄秋葵维生素A的惊人含量,2克黄秋葵嫩荚提取物已满足当日人体所需,而根据医学数据儿童一次性摄入量超过20倍(成人100倍),则会引起急性中毒,出现恶心、呕吐、眩晕等症状,故建议长期服用者每日食用量不超过2克,临时食用量当日不得超过20克。) 3.2黄秋葵嫩荚提取物营养声称: 秋葵嫩荚提取物含有丰富的果胶、膳食纤维,其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的,膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的。 秋葵嫩荚提取物富含有维生素A、胡萝卜素,以及维生素C、E等,尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的植物中比例提取位列**。 秋葵嫩荚提取物还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素,但含量并不特别丰富。



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